El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, participó del congreso A Todo Trigo, donde anunció la inscripción de dos nuevas variedades de trigo pan desarrolladas en conjunto entre el Ministerio y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria.
Se trata de las variedades MS INTA MDA Bonaerense 526 y MS INTA MDA Bonaerense 625, recientemente incorporadas al Registro Nacional de Cultivares y al Registro Nacional de la Propiedad de Cultivares del Instituto Nacional de Semillas.
Durante su exposición en Mar del Plata, el funcionario destacó el trabajo realizado en la Chacra Experimental Integrada Barrow y remarcó la importancia estratégica de la investigación aplicada al agro.
“Estas nuevas variedades tienen un enorme potencial y muestran la importancia de la investigación científica y tecnológica para mejorar las condiciones de los productores”, afirmó Rodríguez, al tiempo que subrayó la amplia adaptación territorial y la flexibilidad de manejo de ambos materiales.
El ministro sostuvo además que la inversión en ciencia y tecnología resulta clave para sostener la competitividad del sector agropecuario a largo plazo. En ese sentido, cuestionó el desfinanciamiento de organismos nacionales vinculados a la investigación y expresó preocupación por la situación del INTA.
“Con los retiros voluntarios se está perdiendo una riqueza enorme: profesionales y técnicos con muchos años de formación, fundamentales para sostener las líneas de investigación”, señaló.
Rodríguez también advirtió sobre el impacto de los recortes en otros organismos científicos, como el Servicio Meteorológico Nacional, y consideró que el contexto global exige fortalecer las políticas de innovación tecnológica.
Las nuevas variedades de trigo presentan características destacadas en materia de rendimiento, adaptación a distintos ambientes productivos y resistencia a enfermedades como las royas. Según detallaron desde el Ministerio, el Bonaerense 526 combina alto potencial de rendimiento y buena calidad comercial, mientras que el Bonaerense 625 se destaca por su excelente perfil sanitario y flexibilidad para distintas fechas de siembra.
En el marco del congreso, el titular de la cartera agraria también puso en valor el Programa de Calidad del Trigo que se desarrolla junto a las Bolsas de Cereales de Bahía Blanca y Buenos Aires, mediante el cual se elabora un mapa de calidad basado en miles de muestras aportadas por productores.
Asimismo, destacó el crecimiento de la producción agrícola bonaerense durante los últimos años y remarcó la necesidad de avanzar hacia modelos productivos sustentables, incorporando trazabilidad, buenas prácticas agrícolas y cuidado ambiental.
Recorrida productiva y entrega de plantines
Como parte de su agenda en la región, Javier Rodríguez recorrió junto al intendente Sebastián Ianantuony la empresa RR Agro, ubicada en General Alvarado.
La firma comenzó como una Pequeña Unidad Productora de Alimentos Artesanales y actualmente proyecta la instalación de una planta para el procesamiento y acondicionamiento de papa, con futuras etapas de industrialización y agregado de valor en origen.
Por otra parte, en la Universidad Nacional de Mar del Plata, el ministro encabezó la entrega de los primeros plantines de la temporada del programa Huertas Urbanas junto al decano Sergio Rufinengo.
Durante la actividad, Rodríguez destacó el valor educativo y comunitario de las huertas urbanas, remarcando su aporte a la alimentación saludable y al trabajo colectivo en escuelas, hospitales, clubes y otros espacios comunitarios.
