Luego de más de 14 años de trayectoria en su histórico local de calle 10, el supermercado “El Galpón” dio un paso clave en su crecimiento con la inauguración de su nueva sede en calle 11 entre 153 y 154. El flamante espacio fue especialmente diseñado para brindar mayor comodidad a los clientes y ampliar la variedad de productos disponibles.
El proyecto es impulsado por Jorge Georgieff y su esposa, Lorena Moiso, quienes adquirieron la propiedad hace aproximadamente seis años y comenzaron la obra tres años atrás. “Con la experiencia del local anterior, apuntamos a corregir y mejorar muchas cuestiones. Fue un trabajo pensado desde cero”, explicó Georgieff. El diseño estuvo a cargo de la arquitecta Ivana Martínez y la construcción se realizó íntegramente desde las bases.
El nuevo edificio cuenta con un salón de ventas de 500 metros cuadrados, al que se suman áreas de depósito y oficinas administrativas de dimensiones similares. Entre sus principales comodidades se destaca el estacionamiento propio, al que próximamente se incorporará una playa cubierta en la esquina de 11 y 153.
Más espacio, más productos y mejor experiencia
El crecimiento edilicio permitió también ampliar y diversificar la oferta. El supermercado sumó un mayor abanico de productos y marcas, con especial énfasis en artículos para personas celíacas, un nuevo sector de bazar y la ampliación de las áreas de congelados y lácteos.
“Al tener más espacio pudimos incorporar productos nuevos y organizar mejor las góndolas”, detalló Georgieff. Esta nueva disposición, junto a la climatización central, la renovación de luminarias y un diseño destacado en el sector de cajas, apunta a mejorar la experiencia de compra. “Queremos que venir al supermercado sea algo agradable, con pasillos amplios y comodidad para todos”, remarcó.
Ofertas y empleo local
La mudanza al nuevo local también abrió la puerta a una mayor cantidad de ofertas y promociones, respaldadas por proveedores que acompañan el crecimiento del comercio. “Al comprar mayor volumen, obtenemos mejores condiciones y eso se traduce en precios más competitivos para los clientes”, señaló el titular de “El Galpón”.
Actualmente, el supermercado emplea a más de quince personas, manteniendo como eje central la calidad en la atención. “Tenemos un gran equipo de trabajo y creemos que la forma de atender es clave para fidelizar a los clientes”, afirmó Georgieff.
El consumo, bajo presión
Con una extensa trayectoria en el rubro comercial y como vicepresidente de la Cámara de Comercio e Industria local, Georgieff también analizó el contexto económico actual. “El poder adquisitivo está muy deteriorado. Vemos que entra más gente al local, pero compran menos productos”, explicó.
Según detalló, el consumo promedio por ticket cayó cerca de un 30% en los últimos dos años. Aun así, la apertura del nuevo espacio permitió un incremento de entre el 25 y el 30% en la cantidad de personas que visitan el supermercado.
De cara al futuro, la familia Georgieff-Moiso continúa apostando al crecimiento sostenido y a fortalecer la difusión de su propuesta, justo cuando se acercan a celebrar los 15 años al frente de “El Galpón”, un comercio que ya se consolidó como referente del sector en la ciudad.

